Какие витамины содержатся в кролике

Чем полезно мясо кролика? Есть ли противопоказания к употреблению мяса из кролика?

Кролики — это, безусловно, не только ценный мех, это и очень диетическое и вкусное мясо!

Кролики, например, — это любимый зверь на Мальте, отношение к нему трепетное, там существует несколько сотен из него закусок.

Поэтому обращаем внимание на крольчатину, её белок организм способен усвоить на 90%. А белка в крольчатине больше, чем, к примеру, в свинине, баранине, а также в говядине. А вот насыщенных жиров значительно меньше

Если про витамины, то есть из группы В и С.

Есть железо, есть калий, есть фосфор.

Имеются микроэлементы, благодаря которым выводятся вредные вещества из организма, снижается доля полученной радиации.

Мясо кролика содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые организму человека.

В кроличьем мясе мало калорий и плохого холестерина.

При постоянном употреблении мяса кролика помогает нормализовать жировой обмен и поддержать баланс питательных веществ.

В мясе кролика много железа, магния, фосфора, кобальта, присутствует марганец, медь, калий, фтор, цинк. Витаминов в кролике больше, чем в свинине, например.

Наши прадеды на Руси ели кролика с брусникой, капустой, гречкой, рисом. Мясо запекали, варили, тушили, ведь крольчатина замечательно усваивается организмом человека.

Один минус в том, что кролики весом более трех килограммов, дольше варятся и пожестче, чем молодое мясо.

Мясо кролика пользуется большим спросом. Оно полезно маленьким детям, людям, которые страдают заболеваниями сердца,и диабетикам. В мясе витаминов В6 и В12, РР содержится больше, чем в говядине,баранине и свинине.Много железа,кобальта,фосф­ ора,есть марганец,фтор,калий. А вот солями натрия крольчатина бедна, потому она незаменима в диетическом питании. Самое полезное мясо 4-5 месячных кроликов. После забоя мясо кролика должно созреть в течении 10-12 часов в прохладном помещении. В это время в тушке происходит распад гликогена и накопление молочной и фосфорной кислот.Мясо кролика становится мягким, влагоемким. Бульон становится прозрачным, вкусным и ароматным. Мясо легко пережевывается, переваривается желудочным соком и полностью усваивается организмом.

Витамины являются органическими соединениями, влияющими на процесс обмена веществ. Их недостаток отражается на здоровье и приводит к нежелательным патологическим изменениям. Начинающие животноводы не всегда замечают нехватку данных компонентов. В этот момент кроли будут вялыми, неактивными и обессиленными. У животных не будет аппетита и настроения. А на свет они будут производить нежизнеспособных детенышей.

Какие витаминные комплексы нужно давать

Животные нуждаются во всех витаминах. Также в их типе питания должны содержаться аминокислоты, минеральные добавки, полезные вещества. Особенно тщательно необходимо следить за питанием зимой. В это время может не быть зеленого, веточного корма, салатов и зелени. Поэтому рацион необходимо разбавлять дополнительными витаминизированными средствами, наподобие Чиктоника или Е-селина. Витамины для кроликов влияют на жизнеспособность животных. При недостатке могут возникнуть различные заболевания и ухудшения.

  • А – нужен для активной деятельности репродуктивной системы. Снимает нервное напряжение. Помогает развитию необходимых физических данных.
  • В 1 – помогает углеродному обмену. Приводит в норму сердечно-сосудистую систему. Нормализует пищеварение.
  • В 2 – от этого витамина зависит красота меха животных. От него зависит усвояемость углеводов, белков, жиров.
  • В 5 – улучшает пищеварение.
  • В 6 – помогает правильному усвоению протеина. От него зависят ферментативные процессы.
  • В 12 – необходим для активного роста новорожденных крольчат. От него зависит жизнеспособность выводка. Помогает усваиваться белку. Нормализует процесс кроветворения.
  • С – от него зависит правильное состояние иммунной системы. Помогает процессу пищеварения.
  • D – способствует укреплению костной ткани. Необходим для правильного усвоения веществ.
  • Е – помогает развивать хорошую мускулатуру. Отвечает за сердечную деятельность. Приводит в норму репродуктивную систему.
  • К – способствует активному размножению. Нужен для укрепления организма после антибиотиков.

Что происходит при их отсутствии?

Нужно обязательно следить за поведением своих любимцев. При каких-либо нарушениях здоровья опытные животноводы рекомендуют сразу разбираться в том, какие именно вещества, микроэлементы содержатся в малом количестве. Для активного роста дневная норма витаминов обязательна. Но если животное испытывает дефицит, то это скажется на его поведении. Определить каких именно витаминов не хватает – помогают некоторые симптомы. Они характерны для любых пород.

  • А – обильный насморк, излишняя сухость слизистой оболочки глаз. У животных нет желания случаться, производить на свет потомство. Особенно ярко выражены симптомы зимой. В это время отсутствуют витаминизированные фрукты.
  • С – возникновение простуды. При таких симптомах у животных сильно ослаблен иммунитет. Если в организме не хватает аскорбиновой кислоты, то мех будет тусклым, бугристым, с клочками и проплешинами.
  • Е – дистрофия, выкидыши, потеря потомства. Особенно такое явление ярко выражено у мясных пород, которые по своей физиологии приносят небольшое потомство.

Что делать, если кролик не растет?

Если животное перестало расти – такой факт свидетельствует о недостатке витамина В. Главным признаком является общий замученный вид. У животного отсутствует аппетит. Мех становится свалявшимся, тусклым, с проплешинами.

При недостатке В 1 у всех пород наблюдается нарушение пищеварения и кишечного тракта. Может возникнуть диарея. Животными становятся нервными. Нарушается работоспособность сердечно-сосудистой системы. Могут наблюдаться характерные судороги, полный или частичный паралич конечностей. Прекращается активный рост.

Также замедление или прекращение роста всех пород кроликов может свидетельствовать о дефиците витамина D. При этом может происходить сильное искривление позвоночника, могут начать выворачиваться лапы. У животных появляются неуклюжие движения. Если витамина не хватает сукрольным самкам, то потомство может появиться на свет с заболеванием рахит.

Азбука витаминов

При возникновении каких-либо тревожных симптомов, необходимо сразу их ликвидировать. Опытные животноводы рекомендуют давать Чиктоник, а другие – усилить кормление. Особенно ярко негативные симптомы видны зимой, когда животным может не хватать микроэлементов.

  • А – находится в зеленом корме, свежих овощах и фруктах. Животным необходим рыбий жир. Суточная дозировка продукта: 1-1,5 гр.
  • В 1 – нужно давать грубые корма, пшеницу с ростками, дрожжи, свежий картофель.
  • В 2 – содержится в отрубях, силосе, зеленом сене, молочных продуктах, муке.
  • В 3 – находится в дрожжах.
  • В 5 – содержится в бобовых культурах и грубом корме.
  • В 6 – находится в пророщенной пшенице, отрубях, силосе, люцерне.
  • В 9 – в бобовых культурах, зеленом корме, капусте.
  • В 12 – в водорослях, рыбной и костной муке.
  • D– содержится в молочных продуктах, рыбьем жире.
  • Е – в большом количестве находится в растительных жирах. Содержится в свежей траве, кукурузе.

Все витамины для кроликов необходимо хранить в прохладном месте. От солнечного света они теряют свои свойства. Зимой необходимо увеличивать дозировку продуктов и дополнительно давать препарат Чиктоник.

Смотрите пример того, как давать витаминный препарат кроликам.

Для декоративных пород кроликов

Все правила кормления присущи как декоративным породам, так и хозяйственным. Таким животным можно покупать готовые смеси, Чиктоник, сладости для стачивания зубов. Такие продукты в своем составе содержат необходимо количество витаминов и минералов. Но стоит учесть, что необходимо менять и балансировать тип питания своего любимца.

Особенно остро в витаминах животные нуждаются зимой. Если нет возможности давать зеленую траву, сено, салаты, различные овощи, то следует покупать зерновые витаминизированные смеси. Также в рационе обязательно должен присутствовать рыбий жир. Он положительно влияет на здоровье кроликов. Сукрольным и кормящим крольчихам необходим ретинол. Молоко таких животных должно содержать витамины. В ином случае потомство будет ослабленным или родиться с рахитом. Также в питьевую воду можно добавить 2-3 капли смеси шиповника или свежевыжатого лимона. Такие продукты в большом количестве содержат витамин С.

Что давать зимой?

Большинство витаминов не могут синтезироваться в организме животных. Поэтому для хорошего здоровья и быстрого роста животных необходимо, чтобы витамины поступали в организм вместе с едой. В летний период любимцам можно давать корма на основе сочной зеленой травы, свежих овощей и фруктов. В зимний период рацион питания очень скудный. Поэтому следует найти полноценную замену необходимым источникам витаминов, микроэлементов. Разрешено дополнительно давать Чиктоник.

При нехватке В 2 возникают заболевания слизистой оболочки глаза, нарушается дыхание. На шкурке появляются проплешины. Обычно такое явление появляется зимой.

При недостатке В 5 нарушается пищеварение. Появляется диарея и рвотные рефлексы. У кролика отсутствует аппетит. Он перестает пить свежую воду.

Если появилась анемия, нарушен процесс усвоения белков – это свидетельствует о недостатке В 12.

Кормовые добавки

  • Дрожжи – содержатся в различных кормах. Богаты белком. В своем составе содержат большое количество витаминов. Содержат протеин.
  • Травяная мука – ценный витаминизированный источник. Получается благодаря высушиванию целебной травы, бобовых культур, злаков. Содержит каротин, клетчатку.
  • Хвойная мука – в большом количестве содержит каротин. Богата полезными микроэлементами. Производится из молодых веточек деревьев хвойных пород.
  • Пшеничные зародыши – богаты витаминами и микроэлементами. Получаются при помоле пшеницы. Рекомендуемая суточная дозировка: 5-10 гр.
  • Премиксы – являются витаминной добавкой. Добавляются в покупные смеси. Содержат аминокислоты.
  • Костная мука – получают при переработке туш. Производят из костей. В своем составе содержит кальций, фосфор. Суточная доза: 0,5-1,0% от массы тела.

Витаминные добавки

Препарат Чиктоник

Такое средство очень витаминизировано. В своем составе содержит кладезь витаминов, микроэлементов, аминокислот. Имеет характерный неприятный запах. Но очень любимо животными за большое содержание полезных веществ. Чиктоник разводят в питьевой воде. Для малышей в 1 л минеральной воды добавляют 1 мл смеси. Для взрослых особей дозировку можно увеличить в два раза. На 1 л добавляю 2 мл препарата. В среднем 1 л средства стоит 600-800 руб. 100 мл можно купить за 70-100 руб.

Является лекарственным препаратом. Может использоваться вовнутрь или в качестве инъекций. Предотвращает недостаток витамина Е. продается в герметично закрытых флаконах. Фасовки по 10-500 мл в зависимости от предполагаемого назначения. Раствор может регулировать окислительные процессы организма. Выписывается после отравлений и курса лечения антибиотиками. Доза: 1 мл на 50 кг массы животного. При передозировке могут возникнуть осложнения. Хранится при температуре 4-25°С. Цена за 100 мл составит 120-150 руб.

Минеральные добавки

Минеральные камни

Такой продукт состоит только из натуральных компонентов. Укрепляет кости, мышцы, зубы, волосы. Продукт позволят стачивать зубы. Основными веществами камней являются фосфор и калий. Следует учитывать дозировки. Нельзя давать животному камень полностью. Камень кладут в клетках рядом с поилками и кормушками. Он представляет собой небольшой квадрат или прямоугольник серебристого, белоснежного или бежевого оттенка. Цена разная. Все зависит от количества натуральных веществ. Стоимость может варьироваться в пределах 25-125 рублей за штуку.

Био-железо с микроэлементами

Содержит трехвалентное железо. В своем составе может содержать медь, кобальт. Имеет приятный характерный запах. Раствор принимают вовнутрь. После приема обильно запивают водой. Животным раствор можно смешивать с питьевой водой, отрубями, гранулированным кормом, силосом, вареным картофелем. Смесь выкладывают в кормушки. Важно, чтобы в течение 6 часов продукт был съеден. Не вызывает аллергических реакций. Цена за один флакон составляет 300-500 руб.

Витаминно-минеральная добавка «Ушастик»

Ускоряет рост и развитие животных. Считается полноценным комбикормом. Содержит минералы и все необходимые витамины. Продукт разрешено смешивать с отрубями, пророщенной пшеницей. Дозировка: 1,5-2,2 гр. Лактирующим самкам можно давать 3-5 гр. Цена 20-40 руб.

Витамины играют чрезвычайно важную роль в процессе обмена веществ. Их недостаток отрицательно влияет на организм млекопитающих и способен привести к серьезным патологическим изменениям. Неопытный кроликовод может не заметить первые симптомы нехватки этих органических соединений. А тем временем животное будет плохо расти, терять аппетит и производить нежизнеспособное потомство.

Перечень необходимых витаминов

Витамины для кроликов

Многие витамины неспособны синтезироваться в организме, и поэтому требуется, чтобы они поступали в пищу кроликов с кормом. В теплое время года достаточное количество витаминов способны обеспечить корма на основе трав и овощей. Зимой же, когда витаминная кормовая база ограничена, возникает необходимость искать полноценную замену источникам полезных веществ. Какие же витамины должны присутствовать в рационе, и для чего они нужны кроликам?

  • витамин А – необходим для нормальной деятельности нервной и репродуктивной систем, хорошего физического развития;
  • витамин В1 – принимает участие в углеродном обмене, связан с правильной работой сердечно-сосудистой системы, необходим для процесса пищеварения;
  • витамин В2 – отвечает за волосяной покров и состояние шкурки, участвует в усвоении белков, жиров и углеводов;
  • витамин В5 – способствует процессу пищеварения;
  • витамин В6 – выступает катализатором усвоения протеина, отвечает за баланс ферментативных процессов;
  • витамин В12 – содействует усвоению белка и процессу кроветворения, необходим для жизнеспособности новорожденного выводка крольчат;
  • витамин С – необходим для развития крепкой иммунной системы; здоровья желудочно-кишечного тракта;
  • витамин D – необходим для формирования костной ткани, способствует усвоению минеральных веществ;
  • витамин Е – участвует в развитии мускулатуры, способствует здоровой сердечной деятельности. Помимо прочего, его называют витамином размножения;
  • витамин К – важная составляющая в период размножения, необходим в случае лечения кроликов антибиотиками.

Отсутствие витаминов – причина слабого иммунитета

Витамины для кроликов

Внимательно следите за поведением своих питомцев. Разобраться в том, в каких витаминах они испытывают недостаток, и что следует давать кроликам, помогут некоторые симптомы.

Сигналом о том, что животным не хватает витамина А станут сухость глаз и насморк. При дефиците ретинола отсутствует желание идти в случку или приводится нежизнеспособное потомство. Часто это проявляется зимой, в условиях отсутствия свежей зелени и фруктов.

На фоне недостатка витамина С кролик будет часто переносить простудные заболевания, могут наблюдаться кровотечение десен и последующее выпадение зубов. Ослабленная иммунная система, вызванная дефицитом аскорбиновой кислоты, грозит выпадением шерсти.

Нарушение репродуктивной функции, выкидыши и гибель новорожденных крольчат свидетельствуют о нехватке витамина Е. В этом может крыться также причина дистрофии и падежа питомцев.

Если кролик не растет

Недостаток витаминов группы В чреват остановкой роста. Первыми признаками становятся общий нездоровый вид животного, плохой аппетит и тусклая, редеющая шерстка. Дефицит витамина B1 проявляется нарушением пищеварения, деятельности нервной и сердечно-сосудистой систем. У животного могут случаться судороги и паралич. При недостатке В2 наблюдается заболевание глаз, сбивается ритм дыхания, нарушается рост волосяного покрова.

Расстройство пищеварения, рвота, понос являются последствиями нехватки витамина В5. Кролик отказывается от еды и не пьет воду. Отсутствие В12 приводит к нарушению усвоения белков и анемии.

Замедление роста может быть вызвано дефицитом витамина D. Признаками нехватки этого важного компонента жизнедеятельности являются искривление позвоночника и лап, неуклюжие движения. У самок, которым не хватает витамина D, появляется потомство с рахитом.

Витаминная азбука

При наличии тех или иных симптомов кроликовод должен срочно принимать меры по их устранению. Как же вернуть баланс и восполнить недостаток необходимых полезных веществ? Порой для этого всего лишь нужно обладать элементарными знаниями, какие витамины содержаться в доступных источниках питания и как их давать кроликам.

Витамином А богаты травяные корма, а также фрукты и овощи, содержащие каротин. Восполнить недостаток ретинола поможет 1-1,5 г рыбьего жира в сутки.

Витаминами группы В богаты самые разнообразные корма:

  • В1 – пивные дрожжи, отруби, пророщенная пшеница, картофель, морковь;
  • В2 – пшеничные отруби, овсяная мука, морковь, свежее люцерновое сено, кормовые и пивные дрожжи, молоко;
  • В3 – дрожжи;
  • В5 – кормовые дрожжи, бобовые зерна, пшеница, ячмень, рожь;
  • В6 – зародыши пшеницы, люцерна, пшеничные отруби;
  • В9 – соевые бобы, цветная капуста, дрожжи и зеленые листья;
  • В12 – рыбная и костная мука, зеленые водоросли.

Следует учитывать, что от длительной термической обработки витамин В1 разрушается, В6 и В9 нужно хранить в темном месте, свет губителен для них.
Витамином С богаты зеленные и овощные корма. Рекордсменами по содержанию аскорбиновой кислоты являются петрушка, черная смородина и шиповник.

Восполнить нехватку витамина D поможет рыбий жир, костная мука и молоко. Эти корма следует давать кроликам в помещении, так как прямой солнечный свет разрушительно влияет на витамин.

Витамин Е содержится во всех растительных жирах, зеленных кормах, пророщенной пшенице и кукурузе. Его также следует беречь от прямых солнечных лучей.

Декоративные породы также нуждаются в витаминах

Правила, которые касаются содержания витаминов в рационе кроликов сельскохозяйственных пород, также применимы для кормления декоративных и карликовых. Готовые смеси для домашних любимцев содержат комплекс нужных животному витаминов. Однако будет полезно разнообразить меню питомцев.

В качестве дополнительных источников витаминов группы В наилучшим выбором будут овощи, салаты, свежая трава. Полезны и питательны зерновые смеси. В рационе кролика обязательно должен присутствовать рыбий жир. Особенно важен ретинол в период сукрольности и кормления самкой молоком новорожденных крольчат. Для укрепления иммунитета в поилку с водой не лишним будет добавить несколько капель настоя шиповника или лимонного сока, содержащих витамин С.

admin

Все записи автора